一般情况下，新麦的集中收购期到9月末结束，然后市场购销的焦点会转到秋粮方面去。而今年，因为基层屯粮惜售的增强，新麦收购进度将可能被拉长。从小麦价格来看，经历了华北地区持续上涨后，目前已经波动企稳，而黄河以南地区的新麦价格则保持基本稳定，目前新麦价格，江苏、安徽、湖北及河南中南部基本在托市收购区间，即.2-.6元/斤，河南可能会随时启动托市；黄河以北地区的新麦价格多在托市价以上，主流多在.6-.9元/斤，近日略有跌势。
后期来看，在国庆节之前，小麦市场行情将逐渐回归以稳为主的运行态势，南北不同产区围绕小麦托市底价建立行情，其中黄河以南地区仍将保持在托市底价附近运行，黄河以北的传统高价区或将在托市底价略靠上运行。
主要原因是，后期随着各级储备粮库轮换收购的逐渐结束，新麦购销靠市场化主体如面粉加工企业、饲料企业等的带动，是不够的。毕竟，对于面粉加工企业来说，农民存粮多，除了担心品质可能会下降之外，在成本上面粉企业更容易收到低价粮。因此，华北地区的小麦行情可能还会有阶段性的震荡。
农民售粮在保证品质的情况下应把握住几个关键时间点。目前南北地区都出现了较为明显的降水增多天气，不利于农民及贸易商手中的粮食保管存储，建议农民朋友家里的存粮一定要在通风、干燥的环境下，注意品质的保管，毕竟现在面粉厂、粮库的收购，对质量卡的比较严格，以质论价要求比较严。在这个前提下，需要注意：
一是今年国内小麦的供需格局仍是宽松的，虽然新麦略有减产，但权威机构预测仍是产略大于需的格局，更别说国家手中还有多万吨的托市小麦库存，所以期望小麦价格有大的幅度的上涨是不现实的；
二是进入四季度，下游的需求会逐渐好转，对小麦价格也会形成带动，但今年在稳粮食、稳市场的形势下，国家还是会继续进行托市小麦拍卖的，在目前拍卖底价包括品质比较好的年产小麦底价都统一执行国标三等.45元/斤的情况下，对四季度到春节前的传统小麦市场价格高点来说，其实也可以很直观的预期出来市场价格顶部区间，即.20-.25元/斤是大概率的。
综上所述，年的小麦收购正在进行，农民手中的小麦余粮后期仍要进入市场流通，在今年疫情形势、叠加减产等情况下，农民惜售、期望价格能多涨一些，既是对种粮收益的理应体现，也是参与市场购销争取话语权的表现。粮小咖建议后期多
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